厄瓜多尔对虾养殖的案例研究(摘要)

厄瓜多尔对虾养殖的特点是广泛的和半集约化生产系统。放养密度为8至14后期幼体(PL)/米之间2和养成的虾产量后90-120天平均每年1200公斤/公顷。在20世纪70年代和80年代,这个行业靠的几乎全野生PL。不可预测性野生PL供应和疾病的爆发,迫使该行业在过去的几年中使用更多的孵化PL。在1995 - 2000年期间为14个商业养虾场幼虫源的记录表明在池塘的数量减少与野生放养PL从58%在1995年的7%,2000年的驱动力野生PL优先于孵化场在PL过去,除了较低的价格,因为在温暖的月份和厄尔尼诺年供应较多的,是农场经理们的信念,养成池塘中野幼虫孵化场强于大盘幼虫。从商业农场生产数据的分析显示,经济增长率或池塘产量之间没有差异放养野生和孵化幼虫。目前,有308个注册对虾孵化场与每年58十亿PL的生产能力。这是足以供应45十亿幼虫估计年需求量。

野生PL依赖较少有几个优势,对虾产业。这将允许在PL的供应和价格的控制。这将允许农场及时进行库存和成本的更可靠的估计可制成。此外,在孵化场,有可能产生无病PL和验证这个事实让农民感到更有信心,他们没有引进白斑综合症病毒或其他疾病到池塘放养。孵化场也可以实现繁殖,在鱼池中更好地履行虾线方案。也有一些环境效益,如天然虾渔业生物多样性保护和利用,通过孵化PL的。当然,利用农场饲养的亲鱼也应鼓励最大限度地利用孵化PL的环境效益。在厄瓜多尔对虾养殖开始在滩涂,包括红树林区域。填充池塘潮流被认为是对选址的最重要的标准之一。这个标准已经改变了多年来,作为对土壤和水质参数可持续水产养殖更多的知识已经被收购。 However, many ponds constructed on mangrove soils are still in production today. Soils of ponds constructed on former mangrove areas are more acidic and contain more carbon and sulfur than those of pond built in mangrove areas. However, production data of farms having ponds on different soil types including former mangrove areas revealed no difference in growth, survival and yields among mangrove and non-mangrove soil during the last five years. Nevertheless, mangrove areas are low, and poorly drained. Soils often contain large amounts of carbon and sulfide sulfur and have a very wide carbon: nitrogen (C:N) ratio. The presence of a C:N ratio of 20 or above in pond bottom soils is highly suggestive in Ecuador and possibly In other places that ponds were constructed on former mangrove land. Thus, from the stand points of construction, soil management, and disease control, mangrove areas are not as suitable as many other areas for shrimp farming.

对厄瓜多尔虾场的泵站进水水质、池进水水质和池出水水质进行了研究。池塘被选为低载畜密度和使用海水的农场,以及低载畜密度、中载畜密度和高载畜密度和使用河口水的农场。本研究测量的水质变量为总磷、总悬浮固体、5天生化需氧量(BOD5)和叶绿素a。因此,农场取水水质被认为代表了农场排入的水体的水质状况。假设池塘流出物的质量与农场流出物的质量相似。这种假设有时是不正确的。总悬浮固体颗粒可能会增加,因为在最后的排水口之前,排水渠内的侵蚀。

有时,农田取水在进入池塘之前就已经有了高浓度的测量变量。特别是河口的农场。当取水已经受到污染时,遵守诸如全球水产养殖联盟(GAA)建议的污水水质标准将是有问题的。我们建议将一般公认会计准则所建议的污水排放限额,应用于农场取水与最终农场排水口的浓度差。对虾农来说,这比直接限制污水中变量的浓度要公平得多。在这项研究中,摄入的水有时会超过一个或多个GAA标准。根据农场排污口和最终排污口之间的浓度差别而定的限制仍将提供环境保护,因为农场排污口的质量不会低于它排入的水体。池塘在去除水中磷和减少污水中磷负荷方面效果显著。然而,池塘的过度施肥会导致污水中磷的高浓度。减少污水污染潜在性的设计和施工措施包括:在进水口和排水口设置沉降区,控制水渠和排水渠的侵蚀,以及在可能的情况下使用海水。 Pond management practices for improving effluent quality include less water exchange, better fertilisation procedures, good feed management, and installation of methods to prevent erosion of pond bottoms and sides by mechanical aerators.

相对较高的池塘水汇率一直被认为是最可行和经济的管理工具,以纠正厄瓜多尔大型(10至20公顷)池塘中溶解氧浓度低和其他水质问题。由于可以从河口或公海的自然水道获得连续的、通常是不受限制的水源,由于缺乏关于用水和污水排放的明确规定,以及廉价的柴油燃料,使得这种做法成为可能。然而,最近由于取消了政府补贴而导致的柴油价格上涨,以及白点综合征病毒(WSSV)疾病的发生,导致农民降低了水的汇率。通过减少水的交换,人们认为将WSSV载体引入池塘的机会将会减少。

14名虾农的调查(采访)揭示了汇率在过去的2年至1-3%的跌幅从10-15%池塘水/天或根本没有水交换。农民的八十二%的人认为已经减少了水的汇率在过去几年。疾病的减少WSV疫情面临着一些风险,水质和减少抽水成本的提高给予的主要原因目前水交换的做法。

在厄瓜多尔,关于红树林的法律非常混乱,而且修改得很快。结果红树林被许多不同的政府机构和部门管辖。多年来,为了协调保护红树林的努力和制定年度管理计划,出现了一些新的机构,但这些机构要么没有开展业务,要么缺乏资源或权威,无法产生真正的影响。缺乏对红树林资源的有效管理可能是造成红树林持续遭到破坏的原因之一。虽然通过了一些法律,但对小规模开发的豁免和缺乏执行导致了一种错误的印象,即红树林基本上是免费资源。幸运的是,人们越来越认识到这一问题,并正在作出积极努力来减轻不利影响。有趣的是,在过去的五年里,厄瓜多尔的红树林覆盖范围没有变化,稳定在15万公顷左右。然而,实地努力主要来自私营部门,例如自然基金会和加勒比国家中心之间现有的合作以及它们关于红树林警戒和基本条例传播的联合方案。此外,越来越多的水产养殖者意识到,需要采取更好的管理措施。其中一些做法导致对虾场周围红树林地区的保护、退化地区的小规模重新造林努力以及水文条件的变化导致周围红树林地区的重新生长。 Those individual efforts, although of relatively small amplitude, are an indication that shrimp farmers respect certain aspects of the law governing mangrove cutting and have a growing interest in protecting the associated natural environment. It is then not surprising to see that CNA in association with GAA is developing environmental guidelines for the shrimp industry of Ecuador. The purpose is to promote greater environmental awareness within the industry and to protect mangrove forests from adverse impacts of coastal aquaculture. Such effort should be encouraged and their development promoted, not just among aquaculturists and conservationists, but also within the larger community.

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从国际财团计划在虾养殖和环境,这是由世雷竞技客服电话界银行,水产养殖中心亚太网络(NACA),世界野生动物基金会(WWF),粮食和农业实现出版物起源的集合雷竞技下载链接雷竞技ios下载跟雷竞技联合国(FAO)的组织,以及联合国环境计划署(UNEP)。该财团支持100名多名研究人员在20多个对虾养殖国家准备35项互补的案例研究。