维修水产养殖业:国家和私营部门的作用
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经济合作与发展组织认为,“服务”一词涵盖了“难以用简单定义概括的各种各样的无形产品和活动”。服务也往往很难从与它们有不同程度联系的货物中分离出来。在水产养殖中,这些服务包括一系列不同的产品,可以大致分配的活动,虽然有一些重叠,以下服务类别:(a)传统的“扩展”,(b)金融、市场(c), (d)业务,(e)输入规定,(f)基础设施和运输,(g)技术、收获(h)和收获后加工,(i)研究和(j)信息。
现实情况是,水产养殖业具有和需要的是从规划很重要,通过对养殖企业的经营服务的多元化,和整个水产养殖的输入电源和生产系统整个“价值链”,以收获后处理,贸易及加工,销售和消费。它们是相关的,以各种方式,为各类水产养殖系统和物种,在所有规模,从温饱通过水产养殖企业从微型和小型家庭管理的农场频谱养殖,以中型和大型企业。服务一直并将永远是水产养殖业发展的重要组成部分,并成功养殖业的发展要求所需要的服务很到位。
公共和私营部门,包括非政府机构,都参与提供水产养殖服务,尽管作用和责任不同。服务提供在不同的层次,从地方社区一级或农民组织到大型跨国企业、地区和国际组织。它们以多种方式和技术提供,从以社区为基础的“推广”干事与小规模农民之间的直接互动,到利用最新的互联网络和通信技术提供全球管理的市场信息服务。它们也可能由专门从事水产养殖的机构或更广泛参与其他部门的公共和私营组织提供。
增长水产养殖在过去10年中,全球范围内的司机的影响下,已经改变了所需的服务,不仅性质,而且在这些服务的提供方式。在欠发达和新兴国家水产养殖,还有服务相当大的差距,特别是在农村地区。在其他国家,市场和竞争压力,如近期对认证及食品安全和质量保证举动,已经创造了水产养殖服务的新要求。
也有一些的方式,服务交付给水产养殖户不断涌现,为应对新的需求,并填补现有差距,特别是通信技术和互联网的日益重要的作用改善了一些重大变化和机会。在能力建设以及信息和更好的沟通更容易获得的投资也不断上升的能力在亚洲无论是在公共和私营部门的部门和服务交付的管理作出了贡献。在欧洲,网上销售和可追溯性服务提供远程销售的新手段,但显然需要在销售和市场营销是由运营商如何看待适应。市场需求和疾病问题已经上升为公共和私营部门制定水生动物卫生管理和食品安全保障技术和分析服务,既需要。在许多国家,推广服务,政府的作用在过去10年减少,而民营企业的作用有所增加。很多农村的农民,虽然仍然缺乏必要的服务,出了问题广泛存在于许多发展中国家在整个农业部门的感受。
《曼谷宣言》并没有特别提到服务本身,但在2000年以后水产养殖发展战略的各个要素中直接或间接提到了服务。总的来说,在提供服务的许多方面都取得了进展;然而,值得怀疑的是,该战略中所说的“提高机构制定和实施针对穷人的战略的能力”是否得到了改善,或者试图解决这种能力不足的方法是否广泛有效。对这个主题的未来预期是什么?
水产养殖业的未来发展,需要改进服务和部门的有效覆盖面,投资和涉及公共和私营部门的责任。无论品种和生产体系,更好地融入到市场的供应链将需要广泛服务的迅速激化。环境的可持续性问题,比如访问可持续饲料来源,将需要更好,更全面的解决方案,连接到环境和渔业科学,农业和生物技术。遗传和饲养一般是水产养殖业发展的根本基础,将继续需要在研究和技术服务方面的投资。在提供服务的微型和小型养殖企业的差距,主要是涉及家庭,也需要加以解决。服务可能是养殖业在许多国家有大量的农村人口的农村专业或有可能,可能是咨询服务的频谱的一部分。更多面向业务的解决方案将需要可持续性和问责制。
本文将提供建议在会议上进一步讨论的方向,包括需要持续的公共和私营部门的投资服务,迫切需要解决微观不均匀的条款和服务和小规模水产养殖企业,面向业务的方法和鼓励的重要性进一步投资的私人部门服务,以及政府政策导向改善和持续公共投资的必要性。在提供服务方面仍然存在相当多的合作机会,小组讨论和会议辩论将有望确定新的想法和伙伴关系,为向前推进提供基础。
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